キャンペーン中！

2008年10月25日

こんにちは、柿崎です。

やっと色々な準備が完了しキャンペーンが始まります！！

今回はハーブとシンボルツリーのキャンペーンです。

この季節にピッタリの季節のハーブが今お店に並んでいます。

色々なハーブの香りに包まれてチョット癒されてます。

やっぱり植物はいいですね♪

たまには料理もする。

2008年10月03日

こんばんは、柿崎です。

私のプロフィールにおける趣味の欄にある料理。

趣味なんていっておきながら最近は

忙しさのせいにして殆ど作ってない。

最後に作ったのはイツなのかと考えても・・・

思いつかないくらい。

これはマズイ。

そんな訳で今回は久しぶりに料理をしてみました。

というよりワインが何だかたくさんあったので

友達を呼んでホームパーティをしました。

4人分の料理を作るなんて

かなり久しぶりなんですけどね。

やってみれば意外とできるもんですね。

--------------------------------------------

この日のメニューは

・トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ

・ホタテとマグロのレアステーキ

・温野菜サラダ　コーンスープソース

・ジャマイカンジャークチキン

・ラタトゥーユ風オムレツ

--------------------------------------------
の全5品。

比較的簡単なモノばかりでしたので

1時間くらいでできました。

評判も久しぶりにしてはイイ方でした。

これはトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼです。

これはホント簡単で美味しくて

見た目もキレイでパーティ料理にはうってつけですね。

そしてコレはホタテとマグロのレアステーキです。

これも結構カンタンですね。

刺身で食べれるものに塩コショーをふって下味をつけ

オリーブオイルで表面を焼いたら出来上がり。

かんたんです。

そしてコレは【温野菜サラダ　コーンスープソース】です。

これも野菜をテキトーな大きさに切って

蒸し器に入れて15分。

あとはコーンスープであえて出来上がり。

コーンスープのお陰で表面が乾燥しないので

結構時間が経っても美味しく召し上がれます。

これはジャマイカンジャークチキンです。

チキンに塩コショウ、ナンプラー、コリアンダー

チリペッパーなどのスパイス＆調味料で味をつけ

レモンを絞って袋に入れ、冷蔵庫で寝かせます。

それをホイルに入れてグリルで15分焼けば完成。

ちなみにオール目分量＆試食なし。

でも何とかなる。なった気がする。

まぁ男の手料理ってことで（笑）

ちなみにオムレツは写真には余り向かない感じだったので

写真撮らなかったです。

味はまぁまぁなのでいいかな、と。

■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■

　Heaven's　Garden　はエクステリア（外構）ガーデニングの専門店です。

■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■

秋？

2008年10月02日

こんにちは、柿崎です。

今日仕事で行ったお客様の家のチワワを

可愛がっていたら黒のパンツに白い毛が

ワサーっとついてしまいました。

…でも犬、好きです。

そう！10月になっちゃいましたね～♪

だんだん寒くなるなぁ…なんて思ってたら

なんと、！！ハイビスカスが咲きました！！

黄色のハイビスカスです！

10月ってもうすっかり秋じゃないですか！

秋のハイビスカスってあんまりイメージがなかったんですけどね。

元気に咲いてます！

ついでにハイビスカスの品種も調べたら8000種類くらいあるみたいですね。

沖縄では雑草と同じ扱いらしいです。

こんな雑草ならいいんですけどね。

ちなみにこれはお客様から頂いたものなので

どの品種なのかはよくわからないんですが

この季節に咲く種類なんでしょうね。

まだ蕾がたくさんついているので

これからが楽しみです♪

そうそう！

そろそろ10周年のキャンペーンの企画が決まります！

お客様に喜んでいただける企画を考えたく

日々頭をひねっております！

ハーブやガーデニングに関するキャンペーンにしようと思ってます。

でも外構、エクステリアも対象になると思います。

近日中に詳細発表できればと思ってます。

では！

P.S.

to ラチエン通りのsister

ハイビスカス、咲きましたよ♪

いつもありがとうございます！