お月見♡

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2015/09/27

昨日なゆなゆと車でラジオを聴いたら

お月見に『お団子』じゃなくて『おまんじゅう』って話をやっていて

作り方が簡単だったから

『おまんじゅう』作りに挑戦♡

100均の『つぶあん』♡

丸めるにはちょっとやわらかかったから・・・

お鍋で温めて水分をとばしてみた♡

そして丸める♡

生地はね・・・

ホットケーキミックスにお豆腐を入れるだけ！！

分量は耳たぶぐらいになるようにすればいいんだって！！

だからテキトー（笑）

こねまくると手が大変なことになるけどねっ（笑）

手に少量のホットケーキミックスの粉をつけて

あんこを包むとキレイにできるよっ♡

1つだけ色をつけてみた♡

これを蒸し器（鍋に100均の蒸し器を入れただけ）で・・・

大きさにもよるけど5～7分くらいかなぁ～

竹串を刺して生地がつかなければOK♡

ホットケーキミックスだからけっこう膨らむ（笑）

お正月飾りをのせてたんだけど・・・

クッキングシートをのせて・・・

おまんじゅうがもう少し小さいイメージだったんだけど・・・（笑）

まぁ～雰囲気だけでも・・・（笑）

ススキはパパと一緒に見つけてきたんだって♡

月を見ながら見てから・・・（笑）

できたてはホントに美味しい！

花より団子（笑）

あんこを少なめにしたから

食べやすいわぁ～♡

ホットケーキミックスで作る『おまんじゅう』かなりオススメ♡

簡単だしっ♡

また作ろっと♡

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