人気のパン屋さん

2009年09月09日

gokuu-kanban.jpg

茅ヶ崎の円蔵にある”五空ぱん”【ゴクウ パン】
http://gokuu-pan.com/pineapple1/


gokuu-kanban-mae.jpg


火・水・土・日の11時~売り切れまでのパン屋さん

なゆなゆと2人でならんで来ました♪

OPENの10分前についたらすでに行列が・・・・

水曜日なのに数えたら23人目!!!


gokuu-madakana.jpg

順番まだかなぁ~

早くパンが食べたいなぁ~

40分待ってやっと店内へ・・・・


gokuu-misenaka.jpg

店内は素朴&ナチュラルな雰囲気で

パンも、とっても美味しそうだけど

売り切ればかり、、、

23人目だからなぁ・・・・

gokuu-pure-to.jpg


素朴なパンが欲しかったからコレをチョイス♪


お友達にブルーベリーを沢山もらったから

ブルーベリーソースを作ってクリームチーズと一緒に

食べたかったの♪


buru-beri-satou.jpg

プリプリのブルーベリーにグラニュー糖をまぶして

軽くつぶして・・・

3時間くらいおいて水分をだして・・・

buru-beri-gutugutu.jpg

ミキサーで軽くかくはんしてから

お鍋に入れてレモン汁を加えて中火でグツグツ

アクを取りながら軽くトロミがついたら完成☆

【材料】
ブルベリー・・・・200g
グラニュー糖・・・・80g
レモン汁・・・・大さじ1

※お好みで白ワイン・・・・大さじ2


kiri-pan.jpg


クリームチーズにブルーベリーソースを添えて

できあがり♪♪♪

ソースが沢山できたから

ブルーベリーをもらったお友達に”おすそわけ”しにLet's Go!!!

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